Тарт шоколадно-вишневый

Шоколадное песочное тесто (масло сливочное, сахарная пудра, миндальная пудра, яйцо, мука пшеничная, какао-порошок, соль) Шоколадный бисквит (белок яичный, сахар, желток яичный, темный шоколад) Конфитюр вишневый (вишня замор, сахар, пектин, заправка лимонная) Шоколадный крем (сливки 38%, молоко 3,5%, сахар, желток яичный, темный шоколад, бобы тонка) Шоколадный взбитый ганаш (сливки 38%, тримолин, глюкозный сироп, темный шоколад, желатин)

На 100г

к-257
б-5
ж-18
у-19