Бефстроганов из говяжьей вырезки с мятым картофелем

вырезка говяжья, шампиньоны, лук репчатый, сливки для пасты (молоко сливки куриный бульон)
масло растительное, картофель отварной, масло сливочное, чеснок, огурцы малосольные, соус демигляс, лук зеленый, бульон куриный(лук, морковь,суповой набор), соль, паста грибная(грибы белые, шампиньоны)

На 100г

к - 147
б - 5
ж - 10
у - 6